210 330 1111
ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ με αγορές άνω των 50€
Καλάθι 00,00 €

ΚΑΝΩ ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΟΥ ΚΡΑΣΙ

Γράψτε πρώτος μια αξιολόγηση για αυτό το προϊόν

Διαθεσιμότητα: Αμεσα διαθέσιμο

Κανονική Τιμή: 8,15 €

Τιμή Προσφοράς: 7,30 €

+73 Πόντοι Μάθετε περισσότερα 73 πόντοι = 0,37 €.
Το προϊόν αυτό αξίζει: 1630 πόντους

Κατηγορία: Κρασί
  • Συγγραφέας: Αργύρης Τσακίρης
  • Εκδόσεις: ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ
  • Εξώφυλλο: ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ
  • Κυκλοφορία: 
  • ISBN: 960-7920-31-7
  • Σελίδες: 112
  • Σχήμα: 14x21cm
  • Συγγραφέας:  Αργύρης Τσακίρης
  • Εκδόσεις:  ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ
  • Εξώφυλλο:  ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ
  • Κυκλοφορία:  Όχι
  • ISBN:  960-7920-31-7
  • Σελίδες:  112
  • Σχήμα:  14x21cm

Στο μικρό αυτό βιβλίο θα βρείτε τα στοιχεία που χρειάζονται για να κάνετε κρασί σε βαρέλι με τον απλούστερο δυνατό τρόπο .Θα διαβάσετε για τις περιοχές της Ελλάδας που μπορείτε να προμηθευτείτε σταφύλια, τη χρήση του θειώδη ανυδρίτη και τη σημασία του στην οινοποίηση , την απολάσπωση πριν και μετά την αλκοολική ζύμωση , για τις ζύμες , για τη σημασία της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ζύμωσης και της ωρίμανσης του κρασιού, για το οξυγόνο , το μεγάλο φίλο και εχθρό του κρασιού , για τα πλεονεκτήματα της εμφιάλωσης , για τις αλλοιώσεις που μπορεί να υποστεί το κρασί , για τον ιδανικό χώρο οινοποίησης. Θα βρείτε ακόμη την επιλογή και τις φροντίδες των βαρελιών , τον τρόπο παραγωγής γλυκών , αφρωδών κρασιών και ρετσίνας, μια εισαγωγή στη γευσιγνωσία του κρασιού και για τις αναλύσεις του κρασιού. Το βιβλίο αυτό απευθύνεται καταρχήν στους ανθρώπους , που θέλουν το καθημερινό κρασί τους με το μικρότερο κόστος . Σε αυτή την περίπτωση , οι απαιτήσεις είναι απλές και το βαρέλι παίζει τον απλό ρόλο του δοχείου οινοποίησης και διαφύλαξης του κρασιού. Όμως , γίνεται και μια προσπάθεια να προσεγγιστεί η οινοποίηση για την παραγωγή κρασιών ποιότητας με τη βοήθεια του βαρελιού . Σε αυτή λοιπόν την περίπτωση , θα πρέπει να αντιμετωπίσουμε το δρύινο βαρέλι ως το μοναδικό μέσο για την παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας.


Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Αξιολογείτε: ΚΑΝΩ ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΟΥ ΚΡΑΣΙ

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

  1 αστέρι 2 αστέρια 3 αστέρια 4 αστέρια 5 αστέρια
Αξιολόγηση