- Συγγραφέας: M. Merzenich-Er. Thier
- Εκδόσεις: ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΑΛΟΥ
- Εξώφυλλο: ΧΑΡΤΟΔΕΤΟ
- Κυκλοφορία: Όχι
- ISBN: 960-7920-30-9
- Σελίδες: 128 ΕΓΧΡΩΜΕΣ
- Σχήμα: 14x21cm
Φτιάξτε στο σπίτι σας ψωμί, πίτες, ζύμες για πίτσα και πολλά άλλα προιόντα από ζύμη. Με συνταγές για τα διάφορα είδη ψωμιού και τις μεθόδους ψησίματος σε φούρνους με ξύλα ή ηλεκτρικούς.